Овощные культуры и картофель

Хлопковая совка 1—бабочка; 2—гусеница; 3—куколка. Может питаться на многих видах растений. Развивается в двух — четырех поколениях. Зимуют куколки в почве на глубине 4—10 см. Лет бабочек начинается весной. Первое поколение ...

Самый ранний урожай в открытом грунте дают зеленые культуры. К зеленым культурам относятся: салат, укроп, кресссалаты, щавель, ревень, горчица листовая, редис. Ценность зеленых овощей заключается в высоком содержании в них витаминов, органических кислот, ...

Предпочитает легкие и хорошо унавоженные, богатые перегноем почвы. Медведки 1 — взрослая особь; 2 — яйца; 3 — укладка яиц в гнезде, поврежденный корень. Живет в норах. На поверхности почвы появляется ночью. Норы прокладывает в ...

Укроп — растение холодостойкое. В молодом возрасте листья и стебли используют в качестве приправы к салатам, рыбным, мясным, овощным блюдам, супам, в фазе начала созревания — в качестве специи при засолке и мариновании овощей и грибов. Укроп богат ...

В борьбе с медведкой проводятся частые рыхления почвы в междурядьях на глубину 10—15 см, в результате чего выброшенные на поверхность яйца и личинки погибают через несколько часов. За несколько дней до посева или посадки сельскохозяйственных культур ...

Щавель — многолетнее травянистое растение. В пищу используют молодые листья, содержащие витамины С, Р, каротин и различные минеральные соли, особенно соли калия и железа, ценные органические кислоты — щавелевая, яблочная, лимонная. В народной ...

Из всех овощебахчевых культур наиболее сильно повреждается вредителями капуста и другие крестоцветные культуры. На них живет более 300 видов насекомых, наносящих повреждения в течение всего вегетационного периода. К наиболее опасным относятся: капустная тля, ...

Огурцы — одна из важных овощных культур. В пищу у огурцов употребляют незрелые плодызеленцы — в возрасте 9—12 дней в свежем, соленом и маринованном виде. Четырех-пятидневные плоды длиной 4—6 см идут для приготовления корнишонов, а ...

Для получения зелени возделывают также шпинат, спаржу, мангольд (листовая свекла), многолетние луки.Все эти культуры мелкосемянные, предъявляющие высокие требования к структуре и плодородию почвы. Семена всевают в хорошо разделанную почву на глубину 1 ...

Меры борьбы — для предупреждения массового размножения капустной тли большое значение имеет правильная агротехника. Систематическое уничтожение сурепки и пастушьей сумки, на которых зимуют яйца тли, а весной развиваются первые колонии. После съёма ...

Потребность растений огурца не одинакова в отдельных элементах минерального питания. Изменяется она и в течение вегетации. Так, в начале развития огурцы требуют усиленного фосфорного питания, в период интенсивного развития вегетативной массы больше азота, при ...

В пищу используют листья, черешки и корнеплоды. Чтобы получить нежные черешки, растения летом окучивают, проводят многократную срезку листьев. Посев проводят рано весной, рядовым способом с междурядиями 45 см и расстояние между растениями в ряду 8—10 ...

На капустных полях отмечено три вида белянок: капустная, репная и резедовая. Последняя встречается редко. Образ жизни капустной и репной белянок очень близок.Зимуют они в стадии куколки на стенах зданий, заборах, стволах деревьев. Бабочки вылетают из куколок ...

При выращивании помидоров посевом семенами в грунт удобрения вносят под осеннюю перекопку почвы в таких же дозировках как и при рассадной культуре. Весной участок боронуется граблями и высеваются семена в мелкие бороздки, на глубину 2—3 см. Лучшим ...

Семена лука прорастают очень долго, всходы появляются на 15—20 день. Рост и развитие начальной стадии идет очень медленно. По мере образования достаточного количества пера начинается рост луковиц.Посевы лука в течение всей вегетации следует содержать в ...

Сладкий перец используют в свежем виде в салатах, фаршируют, маринуют, солят. Горькие перцы являются отличной приправой почти ко всем блюдам и употребляются в свежем или сушеном (размолотом) виде. Перцы занимают первое место среди овощей по содержанию ...

Сорта лука делятся на салатные, полуострые и острые. По скороспелости на ранние, средние и поздние. В республике районированы следующие сорта лука:Испанский 313—полуострый позднеспелый сорт, обладающий самой высокой урожайностью и хорошей товарностью ...

Подарок МолдовыСреднеранний сорт с полураскидистым кустом. От всходов до технической спелости 120—135 дней, до биологической 160—170. Плоды конусовидной формы, ребристость средняя, поверхность слабоволнистая. Масса плода от 60—75 г в ...

Относится к группе луковых растений, обладающих особым специфическим запахом. В зубках содержится большое количество питательных веществ: белков—7%, углеводов — до 30% и витаминов группы В, С, Д. Особенно много витамина «С» — до ...

Агротехника выращивания перцов и баклажанов сходна с агротехникой помидоров. В Киргизии перцы и баклажаны выращивают в основном через рассаду. На огороде их размещают совместно с помидорами, так как обработка почвы, удобрение и уход за перцами и баклажанами ...