Маслины, или рождённые в Центральной Азии

Мало кто знает, что настоящей родиной маслин является Центральная Азия. Конечно, то, что они произрастали в различных частях Африки и в Греции, почему-то известно всем. Несправедливость процветает – скажу я вам. И её нужно как-то исправлять.

Итак, рождённая Центральной Азией маслина – это вечнозелёное дерево, которое может достичь высоты 50 метров. Оливковые деревья в салу выглядят так же привлекательно, как санаторий Кисловодска «Орджоникидзе» среди курортов КМВ, поскольку это растение привлекает к себе внимание своими листьями с сероватым налётом, придающем ему шарма.

Очень ценное свойство маслин – это не только их долговечность, но и умение полностью восстанавливаться даже после того, как ствол дерева был срезан практически до земли.

Цветёт маслина мелкими, очень ароматными, белыми с кремовым оттенком цветами. Что интересно, на оливковом дереве бывает два вида цветков: совершенный цветок (содержит мужские и женские части) и мужской цветок. Если в саду больше двух деревьев, то это обеспечит большой урожай, поскольку процесс опыления происходит более результативно.

Кстати, плоды одного и того же дерева называют по-разному: маслина и оливка. Почему так? Дело в том, что оливка – это плод, представляющий собой костянку зелёного цвета, а маслина – это полностью вызревший плод, который меняет свой зелёный оттенок на тёмный, а иногда и чёрный цвет. Форма плода у маслин варьируется. Он бывает как круглым, так и овальным (вытянутым).

Вызревание плодов маслины – это длительный процесс. От момента опыления до достижения плодами присущих им размеров, форм и цвета проходит не меньше, чем 90-100 дней.

Климат Центральной Азии подходит маслинам потому, что для полного созревания её плоды требуют длительного тёплого периода. К тому же, ни для кого не секрет, что оливковые деревья очень любят солнце. Многие специалисты говорят, что за время своей деятельности они ни разу не видели на маслинах обожжённой листвы.