Ускорение формирование куста
Формирование куста можно ускорить. С этой целью сильно-растущие побеги, предназначенные для рукавов, следует прищипнуть над 6-8 м развитым листом от основания и этим вызвать развитие пасынков, из которых оставляют наиболее сильные для образования плодовых звеньев. Все лишние пасынки удаляют.
Многорукавная веерная формировка с несколькими плодовыми звеньями на каждом рукаве
Пользоваться этим способом следует во всех случаях, когда рост побегов достаточно сильный и имеется уверенность, что пасынки будут хорошо расти. Для создания куста большой мощности следует оставлять добавочные рукава за счет побегов, растущих от головки куста.
Сильный рост кустов в поливных условиях Киргизии часто вызывает необходимость некоторого видоизменения вышеописанной многорукавной веерной формы за счет остановления на рукаве не одного звена, а двух и даже трех. Количество же рукавов (от 2 до 4-6) будет зависеть от силы развития кустов и сортов. Соответственно производится и обрезка кустов.
При первой обрезке на лозах оставляют 4-5 глазков (из них нижний также должен быть направлен в наружную сторону). Из развившихся побегов при второй обрезке нижний режут на замещение (3-4 глазка), следующий - на плодоношение (8-9-10 глазков), третий из оставленных - на замещение и четвертый - вновь на плодоношение.
«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов