Характеристика рекомендуемых сортов

Жемчуг Саба — ранний высококачественный столовый сорт. Созревает на 10—12 дней раньше сорта Мадлен Анжевин (в третьей декаде июля). Цветок обоеполый, грозди среднего размера, средней плотности, цилиндроконические и конические с небольшими лопастями. Ягоды средние, округлые, желтовато-зеленые, при созревании с золотистым оттенком. Мякоть нежная, сочная, очень приятного вкуса, с мускатным ароматом. Урожайность 6—8 кг с куста. Рекомендуется для выращивания во всех зонах виноградарства Киргизии и представляет интерес как раннеспелый сорт.

Киргизский ранний — новый (селекции КиргНИИЗ) высокоурожайный столовый сорт раннего срока созревания. Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (280—300 г.), конической или цилиндрической формы, плотная. Ягоды крупные, округлые, зеленые, с коричневым загаром на солнечной стороне. Мякоть мясисто-сочная. Вкус очень приятный, с сильным мускатным ароматом. Урожайность высокая — 13 кг с куста. Сорт влаголюбивый. При недостатке влаги грозди и ягоды мельчают. Требуют умеренной нагрузки, длина обрезки плодовых лоз на 5—6 глазков. Зимостойкость средняя, оидиумом повреждается слабо. Сорт ценится за высокие вкусовые качества.

Мадлен мускатный — новый (селекции КиргНИИЗ) высокоурожайный столовый сорт среднераннего периода созревания (конец августа). Цветок обоеполый. Гроздь крупная (346 г) конической формы, средней плотности. Ягоды крупные, округлые, янтарные (красивой светло-желтой окраски), сочные, с мускатным ароматом. Урожайность высокая — 10—12 кг с куста. Транспортабельность средняя. Кусты средней силы роста, побеги хорошо созревают, зимостойкость средняя, оидиумом поражается слабо. Требует умеренной нагрузки глазков на куст. Рекомендуется для всех зон виноградарства Киргизии. Сорт ценится за высокие товарные и вкусовые качества гроздей и ягод.

Кишмиш черный — бессемянный столовый сорт среднего срока созревания. Получил широкое распространение на приусадебных участках виноградарей. Кусты сильнорослые, хорошо плодоносят при мощных формировках и большом количестве тепла, при недостатке тепла снижается урожайность, плохо вызревает лоза. Цветок обоеполый. Грозди средние и крупные, рыхлые, цилиндроконической формы. Ягода средняя, овальная, темно-синяя, почти черная, без семян, с очень приятным вкусом. Морозостойкость слабая, поэтому кусты необходимо укрывать на зиму, желательно избегать земляного укрытия, так как отмечаются повреждения пятнистым некрозом. Сорт ценится за бессемянность и высокие вкусовые качества ягод. Грозди транспортабельные, пригодны для перевозок и хранения.

Сенсо — столовый сорт среднепозднего периода созревания (вторая декада сентября). Сила роста кустов выше средней. Листья средние, сильно рассеченные, что придает им декоративный вид. Цветки обоеполые. Грозди довольно крупные, конические и цилиндроконические, средней плотности и плотные. Ягода крупная, овальная, темно-синяя, почти черная, с густым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, вкус хороший, освежающий. Урожайность довольно высокая и постоянная — 10—15 кг с куста. Сорт способен давать урожай на всех побегах, что особенно важно в годы повреждения урожая поздними весенними заморозками, получение урожая за счет образования гроздей на побегах из замещающих почек. Транспортабельность гроздей и ягод довольно высокая, сорт неплохо хранится.

Паркент — столовый сорт среднего периода созревания. Рост кустов сильный. Вступает в плодоношение на 3—4 год после посадки. Отличается низким коэффициентом плодоношения, но благодаря крупным размером грозди (500—600 г) дает высокий урожай с куста — до 20 кг и выше. Сорт хорошо удается при мощных формировках куста (воиш, вертикальная шпалера с козырьком). Тип цветка обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода крупная, округло-овальная темно-красная или даже темно-фиолетовая. Мякоть сочная, средней плотности. Вкус простой, умеренно сладкий. Сорт районирован по югу республики.

Хусайне — среднеазиатский столовый сорт, районирован по Ошской области. Относится к сортам среднего периода созревания (вторая декада сентября). Рост кустов сильный. Сорт резко реагирует на проведение приемов агротехники. Наилучшие результаты получаются на орошаемых, удобренных участках при больших формировках с несколькими многолетними рукавами и при длинной обрезке; при малых формировках и короткой обрезке урожай резко уменьшается. Тип цветка обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная (масса 300—350 г), цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая. Ягода крупная и очень крупная, удлиненная, цилиндрическая или овальная, желтовато-зеленая. Кожица тонкая, эластичная, довольно прочная. Мякоть сочная, слабомясистая, слегка хрустящая. Вкус сладкий.

Карабурну — столовый сорт позднего периода созревания. Созревает во второй половине октября. Рост сильный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная (масса 450—500 г), конической формы, средней плотности или плотная. Ягода крупная, овальная, желтовато-зеленого цвета, мякоть сочная, хрустящая, хорошего вкуса. Кожица плотная, легко рвущаяся. Грозди и ягоды переносят перевозки на большие расстояния, пригодны для хранения. Урожайность высокая —12—15 кг с куста. Районирован для долинной и предгорной зон Чуйской долины и всех зон Ошской области.

Нимранг — среднеазиатский столовый сорт позднего срока созревания (конец сентября — начало октября). Рост кустов сильный. Сорт хорошо удается при больших формировках беседочного типа. Цветок функционально-женский. Опылителями могут быть: Кишмиш черный, Тайфи розовый, Сенсо и другие сорта одновременно с ним цветущие. Гроздь крупная и очень крупная (масса 350—400 г), средней плотности или рыхлая с горошащимися ягодами (при слабом опылении). Ягода крупная, обратнояйцевидная, с плоским кончиком, белая с розоватым бочком. Мякоть мясистая, хрустящая. Кожица плотная, прочная. Сорт транспортабельный, пригоден для длительного хранения. Районирован для предгорной зоны Чуйской долины и всех зон Ошской области.

Тайфи розовый — высококачественный столовый сорт винограда позднего срока созревания (октябрь). Цветок обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная (до 1—2 кг и более), средней плотности. Ягода крупная и очень крупная, продолговато овальная, бочковидной формы, розоватого или темно-розового цвета. Мякоть мясистая, хрустящая, достаточно сочная, хорошего вкуса. Кожица прочная, тонкая. Сорт транспортабельный, пригоден для длительного хранения. Хорошо удается, особенно на юге, при больших формировках куста и длинной обрезке лоз 12—15 глазков. Урожай с куста 10—15 кг. Районирован по предгорной зоне Чуйской долины и предгорной зоне Ошской области.

Вартан — столовый сорт местной селекции. Созревает в конце сентября — начале октября. Рост кустов сильный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (350—400 г) коническая, средней плотности. Ягода крупная, округлая, темно-розовая с сильным восковым налетом. Кожица прочная, но не грубая. Мякоть мясистая, вкус очень приятный, гармоничный и с сильным мускатным ароматом. Урожайность высокая (10—12 кг с куста). Сорт транспортабельный, пригоден для длительного хранения. Районирован для долинной и предгорной зон Ошской области. Хорошо удается и в предгорной зоне Чуйской долины.

«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов