Уход за насаждениями первого года
После укоренения растений, которое происходит в течение месяца, проводится рыхление в ряду и между рядами. В течение лета уход состоит из поливов, рыхления почвы после полива, борьбы с сорняками. Количество и сроки поливов устанавливаются в зависимости от условий местности, количества осадков и типа почвы:
- на юге Киргизии за весенне-летний период землянику поливают 10—12 раз;
- в Чуйской долине, западной и центральной зонах Иссык-Кульской области, 7—8 раз;
- в восточной зоне Иссык-Кульской области, в Таласской и Нарынской областях поливается 5—6 раз.
В жаркие летние месяцы года — июнь, июль, август межполивные периоды сокращаются. После полива проводится рыхление почвы в междурядиях и в рядах, при этом вырастающие усы направляются вдоль рядов для заполнения пустых мест, а лишние удаляются. При появлении сорняков в рядах проводится 2—3 ручные прополки. В районах Нарынской области осенью кусты укрывают соломистым навозом для предохранения растений от вымерзания в зимний период.
Уборка урожая
Перед уборкой приготавливают достаточное количество тары для сбора ягод — корзины, ящики емкостью 3—4 кг, они должны быть сухие и чистые. Собирать ягоды в решета не рекомендуется, т. к. их провисающие донышки способствуют повреждению ягод.
Тару доверху наполнять не следует, т. к. при толстом слое нижние ягоды могут помяться. Ягоды срывают осторожно, с чашечкой и частью плодоножки, при этом нельзя набирать много ягод в руку. Пересыпать ягоды из одной тары в другую нельзя, так как от этого ягоды мнутся и быстро портятся. Больные, уродливые сильно загрязненные ягоды следует собирать отдельно. Ягоды собирают по мере созревания через 2—3 дня. Если ягоды предназначены к отправке, то лучше собирать их в полузрелом состоянии. Собранные ягоды немедленно отправляют к месту потребления или переработки. Хранить их можно не более суток.
«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов