Пальметта Лепажа
Для закладки сада берут только одналетки, привитые на парадизке или дусене, которые высаживаются рядами под углом 45°. Расстояние между рядами дается 2,5 м и в ряду между деревьями Л —1,5 м. При посадке место вырезанного шипа у саженцев направляют книзу, чтобы при последующем сгибании не поломать привой.
Высаженные однолетки не укорачивают, когда растения достигнут примерно 1,5 м их дугообразно сгибают и связывают между собой, при этом никаких опор не требуется. Из возникших на сгибе побегов оставляют один; остальные угнетают с помощью пинцировки и обрезки. Лучше выбрать такой побег не на самой высокой части сгиба деревца, а несколько ближе к его вершине. Когда новая ветвь достигнет длины 1,5 м её отгибают в противоположную сторону по отношению к ранее согнутому деревцу. Так продолжают несколько лет, пока не образуется сплошная стена высотой до 160—180 см и шириной около 40—60 см.
Деревья, сформированные по способу Лепажа, вступают в пору плодоношения со второго — третьего года. Наиболее продуктивный период начинается с 8—10 лет и продолжается 20—25 лет. Дают высокий урожай с единицы площади.
«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов