Перспективные столовые сорта винограда
Ранний Магарача — очень раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, конической формы, средней плотности и рыхлая. Ягода средняя и крупная, овальная, темно-синяя, почти черная, с густым восковым налетом. Мякоть мясистая, тающая, с шоколадным тоном во вкусе. Урожайность высокая (8—10 кг с куста). Транспортабельность хорошая. Сорт засухоустойчив. Рекомендуется для возделывания на приусадебных и дачных участках во всех зонах виноградарства Киргизии.
Кардинал — сорт раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (масса 350—400 г), коническая, ветвистая, рыхлая. Ягода крупная, овальная, лилово-красного цвета. Мякоть хрящеватая, мясистая. Вкус очень приятный, со слабым мускатным ароматом. Кожица плотная. Недостаток сорта — неравномерное созревание ягод. Сорт сильнорослый, теплолюбив. Для получения высоких урожаев хорошего качества рекомендуется возделывать в предгорной зоне Чуйской долины и во всех зонах Ошской области.
Королева виноградников — раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода крупная, овальная, золотисто-янтарного цвета. Вкус очень приятный, с мускатным ароматом. Урожайность высокая. Рост кустов средний, сорт обладает большой побегообразовательной способностью, поэтому требует проведения тщательных зеленых операций (обломка лишних побегов, удаление пасынков). В виду сильной загущенности куста, поражается оидиумом. Рекомендуется для возделывания на приусадебных и дачных участках, как урожайный сорт, с прекрасным товарным видом и высокими вкусовыми качествами ягод.
Ризамат — среднеазиатский столово-изюмный сорт среднего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (масса 300—350 г), конической формы, средней плотности. Ягода крупная и очень крупная, цилиндрической формы, розовая, при полном созревании темно-розовая. Кожица тонкая. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус гармоничный, приятный. Сорт требователен к теплу. Хорошо удается в южных районах (Ошская область). Хорошо плодоносит при больших формировках. Поражается оидиумом. Ценится за высокую урожайность, привлекательный вид грозди и ягоды, высокие вкусовые качества, транспортабельность.
Мирный — среднеазиатский сорт позднего срока созревания (вторая-третья декада октября). Рост куста сильный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная (500—800 г), конической формы, средней плотности. Ягода очень крупная, овальная, темно-синяя, при полном созревании почти черная. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, приятный. Кожица плотная, легко рвущаяся. Транспортабелен, пригоден для хранения. Урожайность высокая (15—20 кг с куста). Сорт хорошо плодоносит при ведении кустов на высоких опорах — шпалера с козырьком, воиш. Рекомендован для возделывания в Ошской области и в предгорной зоне Чуйской долины.
Советский столовый — среднеазиатский сорт позднего срока созревания (третья декада октября). Рост куста сильный, цветок обоеполый. Гроздь крупная, конусообразная, среднеплотная. Ягода крупная, удлиненно-овальной формы, темно-фиолетового цвета. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус гармоничный, приятный. Урожайность высокая (10—12 кг с куста). Сорт теплолюбив. Рекомендуется для возделывания в Ошской области и предгорной зоне Чуйской долины.
«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов
