Выращивание картофеля для зимнего потребления
При выращивании картофеля для круглогодичного использования Институт картофельного хозяйства рекомендует занимать 30% площади ранними сортами, около 40—50% среднеспелыми сортами и 20—30% картофельных земель среднепоздними и позднеспелыми сортами. Применительно к условиям Киргизии такая рекомендация может и должна выполняться в районах Иссык-Кульской области и Таласской долины, горных районах Чуйской и Ферганской долин. В условиях жарких зон Киргизии потребность в картофеле с июля и до марта месяца должна обеспечиваться за счет весенних посадок и летней уборки.
Потребность в продовольственном картофеле в марте-июне здесь должна покрываться за счет летних его посадок.
Сорта. Площади картофеля в горной зоне для зимнего потребления должны заниматься сортами Невский, Огонек, Лорх и Корнвалийский. При недостатке семенного материала для зимнего потребления здесь можно выращивать и завозимые из России клубни сортов Гатчинский и Темп. Для летних посадок в жар кой зоне можно использовать клубни сортов картофеля рекомендуемых нами для получения раннего урожая.
Огонек. Сорт среднеспелый. Вегетационный период 85—100 дней. Вкусовые качества и лежкость клубней хорошие. Крахмалистость повышенная. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу. Умеренно поражается паршой и вирусными болезнями. Клубень белый, округлоовальной формы.
Куст хорошо облиственный, высокий. Цветок бледнокраснофиолетовый. Районирован во всех зонах Киргизии. Один из самых I высокоурожайных сортов с крупными клубнями. Пригоден для получения качественного семенного материала в жарких зонах методом двуурожайной культуры.
«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов