Согласитесь, нет ничего лучше, чем в тёплый погожий денёк вместе с компанией друзей отдохнуть на природе. Конечно же, это можно будет сделать в парке или в лесу, но в том случае, если вы являетесь счастливым обладателем загородного домика, то эта статья как раз для вас и здесь вы узнаете, как превратить небольшую территорию в самый настоящий райский уголок.
Барбекю для дачи
Сейчас речь пойдёт о строительстве барбекю. Можно конечно не мучиться и обратиться за помощью к профессионалам, но стоит такое удовольствие будет не мало, да и не факт, что вы получите именно то, что желаете. Следуя нашим простым советам, вы увидите, что строительство барбекю для дачи своими руками в действительности не такая уж и непосильная задача, главное в этом случае желание.
Что же такое барбекю? Это, прежде всего металлическая решётка над открытым огнём, установленная на открытой местности, поэтому вы легко сможете построить такую же у себя на приусадебном участке.
Попутешествовав по страничкам интернета можно найти уже готовый проект барбекю, которая будет соответствовать всем вашим пожеланиям, не редко барбекю выкладываются уже с коптильней и мойкой. Если вам они не нужны, то строительство значительно облегчается.
Подбираем правильное место
Для этого необходимо учитывать:
- Постарайтесь, чтобы усадьба и ваше барбекю были сделаны в одном стиле, и не было сильных расхождений.
- Расстояние от вашего «рабочего места» до кухни должно быть не слишком большим, потому что в процессе вам придётся не раз бегать в кухню за необходимыми вещами.
- Форму и высоту дымохода.
- Наличие поддона для угля, теплоотражателей, защиты от ветра.
- Конструкцию вертелов, жаровен, решётки.
- Размер фундамента, этот нюанс также необходимо учитывать, потому что вес кирпичного барбекю велик.
- Наличие беседки или навеса.
- Дополнительные элементы и их проектирование - коптильня, мойка, духовка.
Обратите особое внимание на рядом посаженные деревья, ведь если ветки опущены слишком низко, то есть большая вероятность того что они обгорят. Чтобы этого не случилось, срежьте лишние.
Теперь переходим к приобретению всех необходимых материалов:
- рубероид;
- огнеупорный кирпич понадобится для облицовки;
- решётки для барбекю;
- бетонный раствор;
- не обрезанная доска;
- металлический лист для разделочного стола;
- клинкер (постарайтесь найти такой, чтобы совпадал по цвету с кирпичом);
- доска обрезная;
- металлическая труба;
- количество материалов в данном случае будет только зависеть от выбранного проекта и размеров самого барбекю.
- фундамент.
Теперь, когда мы имеем достаточное количество необходимого материала, самое время переходить непосредственно к постройке барбекю. Начинать следует с залива фундамента, он может быть абсолютно разной формы - треугольным, круглым, квадратным и даже шестиугольным. Если ваше будущее сооружение будет небольших габаритов, тогда вполне можно обойтись фундаментом в 20 сантиметров с использованием бетона марки 100.
Барбекю из кирпича
Теперь переходим к постройке, и делать это необходимо в следующей последовательности:
- делаем разметку, используя колышки и верёвку;
- теперь приступаем к яме, её необходимо сделать до 40 см вглубь и с запасом приблизительно 5см в ширину;
- когда будет делать опалубку, поместите внутрь металл, с этой задачей прекрасно справится и ненужные куски железа;
- теперь готовим соответствующий раствор и полностью выливаем в опалубку;
- чтобы наш фундамент полностью затвердел, подождите не мене трёх суток.
Когда будете заливать, следует помнить несколько важных советов:
- подушку из шлака необходимо как следует утрамбовать;
- чтобы бетон как следует схватился, ему необходимо не менее трёх дней;
- проследите, чтобы яма со всех сторон была одинаковой глубины.
Приступаем к стенам
Барбекю из кирпича, как можно понять из названия требует кладки именно этим материалом. Там, где у вас стяжка следует постелить рубероид, чтобы обезопасить конструкцию от проникновения влаги.
Проёмы. Если они у вас прямоугольные, то вполне сгодится обычный стандартный строительный уголок, если же вы решили сделать арку, то без специального шаблона определённой формы здесь просто не обойтись.
Делаем первый ярус. Кирпич следует класть на обычный раствор в полкирпича и оставлять между ними проёмы в 50 мм.
Таким способом выкладываем все 5 ярусов и наверх устанавливаем металлический лист, который будет выполнять функцию поддона для угля.
Арки и проёмы следует выкладывать строго по схеме. Самой идеальной высотой для барбекю считается 10 кирпичей от земли.
Когда будете укладывать стену, то между 6 и 7 рядами необходимо поместить металлические стержни, чтобы впоследствии на них можно было положить решётку с поддоном.