Рябина (Sorbus L.)

Небольшие деревья, отличающиеся изящным строением кроны, белыми пахучими цветками в крупных соцветиях и яркими оранжево-красными съедобными плодами. Издавна культивируются ради красоты и съедобных плодов. Род включает около 80 видов, из них во флоре России — 28, интродуцировано — 14. В зеленом строительстве имеют значение главным образом следующие физиономические типы.

Физиономический тип рябины обыкновенной (S. aucuparia L.)

Дерево до 5—12 м высотой, с ажурной раскидистой кроной. Кора гладкая серая, листья перистосложные, серовато-зеленые. Цветки до 1 см, белые, со своеобразным сильным запахом, собраны в крупные щитки 10—15 см в диаметре. Плоды оранжево-красные, съедобные, особенно после мороза. Широко распространена в лесной зоне, лесостепи, в Крыму и на Кавказе преимущественно на лесных опушках, прогалинах, во втором ярусе насаждений и в культуре. Отличается высокой морозоустойчивостью и относительной засухоустойчивостью.

Одно из наиболее излюбленных деревьев. Ценится за изящное ажурное облиствение, интересное цветение и красивые долгодержащиеся оранжево-красные плоды. Применяется в зеленом строительстве как одиночные деревья на полянах и опушках и в небольших рыхлых группах. Дает хорошие сочетания с калиной и другими кустарниками с красивыми плодами, а также с березой и елью. В декоративном садоводстве выведен ряд садовых форм, из них наибольшего внимания заслуживает плакучая форма (S. aucuparia var. pendula Kirchn.) с длинными свисающими ветвями.

В плодоводстве выведен целый ряд сортов с улучшеными вкусовыми качествами плодов, например, Ликерная — плоды сладкие черного цвета, Бурка — плоды красно-бурые сладкие вдвое крупнее ягод обыкновенной рябины, Гранатовая — плоды величиной с вишню, приятного кисло-сладкого вкуса. Большинство этих сортов интересны также и в декоративном отношении и заслуживает применения в зеленом строительстве.

«Деревья и кустарники в ландшафтной архитектуре», Л.И.Рубцов