Плодовые деревья и плодовые сады
Плодовые деревья и плодовые сады издавна ценятся не только за их прекрасные плоды, но также и за исключительную красоту их весной во время цветения и осенью во время плодоношения, а в летний период за красоту и четкость кроны, сформированной искусной рукой садовода. У некоторых народов цветение плодовых деревьев отмечается как народный праздник. Плодовые деревья, в форме специальных декоративных садов, были частью многих старинных парков. В XVIII в. часть боскетов петербургского Летнего сада была занята плодовыми деревьями. В Нижнем парке Петродворца, в районе «Марли», и до сих пор сохранился декоративный плодовый сад. Во многих вновь построенных садах и парках плодовые сады входят как одна из важных составных частей, слагающих общий декоративный облик парка. Плодовые деревья и плодовые сады должны составлять наиболее существенную часть зеленых зон, создаваемых вокруг крупнейших городов нашей страны.
Плодовые деревья и ягодные кустарники для своего полного развития требуют соответствующей системы распределения деревьев по площади и проведения определенного комплекса агротехнических мероприятий. Планировка плодового сада отличается строгой, геометрически точной расстановкой деревьев по площади — квадратной, прямоугольной или шахматной. Такое расположение деревьев позволяет каждому экземпляру свободно развивать свою крону во все стороны и обеспечивать механизацию и наиболее удобное проведение необходимых агротехнических мероприятий по уходу за почвой, кроной и борьбе с вредителями. Эта система планировки, выработанная столетиями, общепризнана и составляет характернейшую черту плодового сада и должна быть сохранена и в тех случаях, когда используются декоративные качества плодового сада.
Попытки «вписать» культурные плодовые деревья в парковый, луговой пли лесной ландшафт иррегулярной планировки обычно не давали положительных результатов ни в утилитарном, ни в эстетическом отношениях. Такое расположение плодовых деревьев в несоответствующем для них ландшафте, с одной стороны, затрудняло проведение необходимых мероприятий по уходу за деревьями и охране урожая, а с другой стороны, вызывало дисгармонию между ясно выраженным «домашним» обликом культурных плодовых деревьев и мало затронутым культурой лесным обликом окружающего ландшафта.
В ассортименте плодовых деревьев имеется целый ряд сортов, отличающихся особой декоративностью цветков или плодов. Особенно интересны в этом отношении сорта яблонь, груш и других плодовых растений, выведенных И. В. Мичуриным. Исключительной декоративностью отличаются сорта «Комсомолец», «Красный штандарт», «Яхонтовое», «Ренет краснознаменный», у которых цветки и плоды, кора и молодая древесина красноватого оттенка. Подбор таких сортов для образования декоративного плодового сада может намного повысить красоту всего участка.
«Деревья и кустарники в ландшафтной архитектуре», Л.И.Рубцов
